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未来餐厅长啥样?机器人做的菜你敢吃吗?

来源:中华餐饮网 | 编辑:佚名 | 2016年9月27日() | 打印内容 打印内容

   顾客戴上VR眼镜用餐

   顾客戴上VR眼镜用餐。

  比如,餐厅可能需要通过心理研究来了解顾客的用餐方式;也可能需要使用智能化来改变照明、控制温度和噪音,制造布景;或许,就像音乐家需要借助心率监视器来举办一场正中粉丝下怀的完美音乐会一样,餐厅老板也需要使用生物特征辨识数据,来确保给顾客提供恰如其分的用餐环境……

  或者,就像现在正当红的VR技术一样,能带给顾客更加丰富而奇妙的用餐体验——顾客明明吃下去的是芥末生姜味的素食明胶,但是由于计算机为房间营造出了堆满海鲜的场景,顾客戴上VR眼镜后,会完全相信自己吃到的是“眼前”的寿司。

  总而言之,已经充分实现了智能化的未来餐厅,无论在后厨、配送,或者用餐氛围等方面,都能给顾客带来更具颠覆意味的用餐体验。这也是大家正迎来的餐饮模式变革。
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